Peut-on accéder à votre restaurant en voiture ? Hotel de charme à l'ambiance familiale, situé en front de mer et près du centre ville de Valras Plage entre Béziers et Narbonne. I didn't try the restaurant (L'Avenue at Saks). Les plats sont copieux !Cette version de notre site internet s'adresse aux personnes parlant Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience, renforcer la sécurité du site et vous proposer des publicités personnalisées. Maryline mettra en pratique l’expérience acquise au Chalet de l’Aulp, dans l’accueil et son goût du contact en choisissant de travailler dans le tourisme.En 1996, le GAEC familial reconstruit le bâtiment agricole pour améliorer les conditions de travail de la ferme et permettre de rester plus longtemps à l’alpage, avec un cheptel de 85 vaches laitières.Aujourd’hui au « CHALET DE L’AULP », la famille c’est : Michel, Eliane, Jean-Noël, Delphine et Mickaël.

Ils ouvrent alors une buvette au pied de la Tournette, face au lac, pour que les randonneurs de passage puissent casse-croûter, et se désaltérer au son des cloches. C’est le début d’une passion et d’accueil dans la famille FILLION-ROBIN.Au fil des ans, le site de la Tournette attire de plus en plus de randonneurs et le Chalet de l’Aulp aussi… Francis et sa famille allient travail à la ferme et accueil des touristes avec passion. Fondue savoyarde succulente. Ils succèdent à la famille BETEMPS.Ils ont alors une exploitation agricole avec 45 vaches de la race Abondance et transforment le lait en reblochon fermier. Michel prolonge avec passion la préparation des beignets de pomme de terre (il arrive à gérer 5 poêles d’huile en même temps !

Dessert au top.

L’histoire commence en 1965, Francis et Marie FILLION-ROBIN arrivent dans l’alpage en l’Aulp à Montmin avec leurs quatre enfants : Anne-Marie, Jean, Odette et Michel. On s'est régalé, repas copieux et excellents à un prix tout à fait correct.

C’est avec plaisir que la clientèle découvre les rénovations, commencées au printemps 2016, pour que tradition et simplicité perdure au Chalet de l’Aulp.C’est une nouvelle aventure qui commence pour les deux frères sous le regard bienveillant de leurs parents. Ceci étant je pense que oui ...Oui il est accessible en voiture et pas nécessairement en 4x4...par contre mieux d’eviter les jours de pluieLes tarifs de ce restaurant sont-ils modérés/intermédiaires ?Excellent aussi bien dans l'assiette que pour les yeuxNous classons ces hôtels, restaurants et attractions en fonction des avis de nos membres par rapport à leur proximité avec cet endroit.Bonjour, le restaurant est-il encore ouvert fin septembre ?

Cela valait vraiment le coup. En effet depuis 2004, Jean-Noël et Mickaël ont décidé de continuer l’aventure après le départ en retraite de leur oncle Jean.Michel et Eliane, fidèle au poste depuis plus de quarante ans, même à la retraite, continuent d’accompagner leurs enfants.
Aujourdhui au « CHALET DE LAULP », la famille cest : Michel, Eliane, Jean-Noël, Delphine et Mickaël.

Le paysage est extraordinaire avec vue sur le lac et les montagnes avec le plaisir d'entendre les vaches.
).Jean-Noël et Mickaël, viennent après les travaux agricoles, épauler Michel et Eliane, ainsi que toute l’équipe de jeunes lycéens travaillant au restaurant. Endroit très convivial et la nourriture est excellente !

L accueil le cadre et surtout les menus copieux.

Accueil chaleureux et familiale. Plat simples mais délicieux et copieux. Nous recommandons fortementAprès la randonnée de la Tournette

Restaurant incontournable

Delphine, l’épouse de Jean-Noël, a rejoint la famille FILLION-ROBIN pour accueillir la clientèle et pour que petits papiers et grands tracas administratifs soient réglés en toute sérénité.Peu à peu l’empreinte de la nouvelle génération se fait. En effet depuis 2004, Jean-Noël et Mickaël ont décidé de continuer laventure après le départ en retraite de leur oncle Jean.

Le paysage est magnifique.

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