Mais la Roussette de Savoie c’est aussi pour les beaux jours. Voici les normales mensuelles de températures et de précipitations de 1971 à 2000 : Ils produisent presque 100.000 hectolitres par an, dont 80% de vin blancs. Le vignoble se trouve essentiellement à Frangy, le long de la rivière des Usses, à Monthoux et à Marestel, au bord du lac du Bourget. The Roussette de Savoie AOC was introduced in 1973, at the same time as the … vindesavoie.net. Le Roussette de Savoie est produit dans le vignoble de Savoie bugey, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de Savoie.Administrativement, le Roussette de Savoie peut être produit dans les départements de la Haute-Savoie, de la Savoie, de l'Isère et de l'Ain.

Il est protégé par une AOC. Le nom de l'appellation d'origine contrôlée roussette de Savoie peut être complété par les dénominations géographiques suivantesLa densité minimum de plantation est de 5 000 pieds par hectare. Des viandes savoureuses à déguster sur pierre chaude, des scampis et gambas grillés. L'AOC vin Roussette de Savoie a été accordée par décret en 1973. Dès la fin du Le nom de la roussette B ou altesse B proviendrait d'un cépage de Chypre apporté par Anne de Chypre, en L'Altesse est cultivée sur les contreforts des AlpesLe vignoble se complaît sur des sols à substrat calcaires ainsi que sur des moraines caillouteuses de mi-pentesLe tableau ci-dessous indique les températures et les précipitations pour l'année Le tableau ci-dessous indique les records de températures minimales et maximales : Vin de Savoie - Maison de la Vigne et du Vin - Apremont - Savoie. Les vignobles de Roussette de Savoie protégés par une AOC occupent environ 1.300 hectares sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Pour visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays d'origine. ou des plats plus traditionnels (burgers, jambonneau …). Sans oublier le fameux chapeaux savoyard (une manière unique de cuire sa viande !) Roussette de Savoie, vin de Savoie AOC, le Roussette de Savoie est un excellent vin blanc de Savoie que l'on trouve sur les meilleures tables. Le rendement maximum doit se situer entre 64 et 68 hectolitres par hectare pour l'AOC et entre 60 et 62 hectolitres par hectare pour les dénominationsL'extraction du jus et sa séparation des parties solides peuvent être précédés par un C'est un vin généralement sec, corsé et épicé, complexe et racéEn dépit de la taille moyenne des exploitations qui est de 7 hectares, le vignoble est exploité majoritairement par des caves indépendantes, les caves coopératives étant au nombre de troisCe vin est caractérisé par des arômes de noisette, de bergamote, d'amande douce et de mielL'AOC qui couvre 2 100 hectares produit annuellement 122 000 hectolites. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Sa commercialisation est assurée pour un moitié par les caves indépendantes, l'autre l'étant par les coopératives et le négoceLes producteurs situés dans les communes (marquées (A) ci-dessous) font partie de l'aire de l'appellation, ceux situés dans d'autres communes voisines (marquées (V) ci-dessous) possèdent des vignes dans cette aire« tournent désormais vers l'agriculture l'application qu'ils avaient donné, jusque-là, aux choses de la guerreLe code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.Base de données météo et observations en temps réel par Données de l'INSEE et du site Lameteo.org concernant les La Roussette de Savoie est un vin de Savoie, blanc et sec, très apprécié. L'appellation bénéficie de quatre dénominations géographiques : les crus Frangy, Monthoux, Marestel, et Monterminod, produits sur moins de 50 hectares. La production annuelle est de l'ordr… et tandis que quelques vignobles donnent de forts bons vins, beaucoup d'autres ne produisent que de très basse qualitéL'arrivée du chemin de fer va perturber encore plus la production locale. Le Roussette de Savoie est un vin blanc sec.

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